Liên hoan ẩm thực Đất phương Nam 2019
Từ ngày 30/5 đến 2/6/2019, Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam đã diễn ra tại CVVH Đầm Sen. 53 gian hàng đến từ các đơn vị, doanh nghiệp thuộc các tỉnh thành phía Nam và khu vực miền Trung, Tây nguyên đã quy tụ về đây với nhiều sản phẩm đặc trưng, cùng các món ngon, hấp dẫn được đông đảo du khách yêu thích.
Đây là liên hoan lần thứ 9 do Sở Du lịch TP.HCM, Hiệp hội Du lịch TP.HCM; Cục Công tác phía Nam – Bộ VHTT DL; cùng Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ tổ chức.
- Thông báo mời chào thầu cạnh tranh
- Thông báo mời chào thầu cạnh tranh
- Thông báo bán thanh lý tài sản, CCDC
- Thông báo mời chào hàng cạnh tranh
- Thông báo mời chào hàng cạnh tranh rút gọn
Khai mạc liên hoan ẩm thực
Khác với các kỳ liên hoan trước, phần khai mạc được tổ chức trên mặt hồ Đầm Sen. Phuthotourist đã thiết kế một sân khấu nổi 30 mét x 10 mét để biểu diễn giữa hồ. Phông sân khấu được sử dụng là màn hình nước 3D mới được đầu tư vào dịp 30/4 vừa qua. Tất cả được kế hợp với hệ thống âm thanh ánh sáng rực rỡ, tạo nên một không khí khai mạc lễ hội ẩm thực Đất phương Nam đa sắc màu.
Phát biểu tại sự kiện, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa (PGĐ Sở du lịch TPHCM) cho biết: Liên hoan là hoạt động thiết thực nhằm xây dựng thêm sự kiện du lịch, văn hóa tại TPHCM. Đây cũng là dịp tôn vinh và giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước các giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói chung và vùng đất phương Nam nói riêng.
Nhiều cuộc thi diễn ra trong liên hoan
Trong khuôn khổ Liên hoan còn diễn ra hội thi “Món ngon phương Nam”. Đây là dịp để các đơn vị thể hiện thế mạnh sản phẩm ẩm thực của đơn vị khi giới thiệu các món ăn đặc trưng, truyền thống của địa phương. Với các tiêu chí cũng như nét đặc trưng tiêu biểu vùng miền kết hợp với sử dụng nguyên liệu, cách chế biến, trình bày, thuyết minh ý nghĩa món ăn,…
Bên cạnh đó còn có giải thưởng “gian hàng đẹp”. Mục đích để các đơn vị thể hiện sự sáng tạo trong việc giới thiệu thương hiệu của mình đến công chúng thông qua việc trang trí gian hàng của mình trên nền gian hàng chuẩn do Ban Tổ chức cung cấp, hoặc gian hàng do các đơn vị tự dựng.
Một số hình ảnh của liên hoan:
Hữu Long